Notre Équipe

Christine P.

Cheffe Pâtissière

Virtuose du détail, notre Cheffe Pâtissière marie influences japonaises et technique française. Ses créations aériennes sont de véritables œuvres d'art sucrées.

Marc D.

Chef de Cuisine

Fort de 15 ans d'expérience dans des palaces étoilés, le Chef Exécutif sublime les produits de saison avec audace. Il dirige sa brigade avec passion pour offrir une gastronomie moderne et raffinée.