L'Épizzeria Frédo

Margherita

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum

Mediterraneo

Zutaten : Tomate, Sardellen, Olivenöl, Basilikum

Tonno e Peperoni

Zutaten : Tomaten, Paprika, Thunfisch, Mozzarella, Oliven, Basilikum

Prosciutto und Mozzarella

Zutaten : Tomate, Mozzarella, weißer Schinken folacci "infernu", Olivenöl, Basilikum

Braccio di ferro

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ricotta, Olivenöl, Basilikum

Die Spaccanapoli

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Olivenöl, schwarze Oliven, Basilikum

La Reggia di Caserta

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, weißer Schinken folacci "infernu", Pilze, schwarze Oliven, Olivenöl, Basilikum

Profumata

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, geräucherter Caciocavallo, Auberginen, Minze, Olivenöl

Capricciosa

Zutaten : Tomate, Mozzarella, weißer Schinken folacci "infernu", Pilze, Artischocken, Olivenöl, Basilikum

Diavola

Zutaten : Tomate, Mozzarella, Pancetta, Champignons, scharfes Öl, Basilikum

Pollo Po Po...

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, Hühnerpfanne mit Zwiebeln, Pilzen, Knoblauch, schwarzen Oliven, Olivenöl, Basilikum

Castelsardo

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, sardische Wurst, sardischer Pecorino, Zwiebeln, schwarze Oliven, Olivenöl, Basilikum

Calzone Ripieno al Forno

15mns Kochzeit

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, Parmesan (grana padano), weißer Schinken folacci "infernu", Ei, Olivenöl, Basilikum

La Frangesca

Zutaten : Tomate, Mozzarella, pikante Wurst, Kartoffel, sardischer Schafskäse, Rucola, Olivenöl, Basilikum

Italiana

Zutaten : Tomaten, Mozzarella, Schinken nazionale, Parmesan (grana padano), Kirschtomaten, Rucola, Olivenöl, Basilikum

Quattro formaggi classico

Zutaten : Tomate, Mozzarella, Roquefort, Ziegenkäse, Gruyère, Basilikum

Polpetta di Carne

Zutaten : Tomate, Mozzarella, Fredo Rindfleischbällchen, Olivenöl, Basilikum

Boscaiolo

Zutaten : Tomate, Mozzarella, Waldpilze, Speck, Rucola, Trüffelaromaöl, Basilikum

Frutti di Mare

Zutaten : Tomate, Oktopus, Tintenfisch, Gambas, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Piment d'espelette, Basilikum

Caserta Bianca

Zutaten : Sahne, Mozzarella, weißer Schinken Folacci "infernu", Pilze, schwarze Oliven, Basilikum

Sottobosco

Zutaten : Sahne, Mozzarella, Waldpilze, Parmesan, Ricotta, Basilikum

Quattro formaggi Bianca

Zutaten : Sahne, Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta, Parmesan, Basilikum

Capra e Ape

Zutaten : Sahne, Ziegenkäse, Mozzarella, Honig l'oru di fiori, Basilikum

Petto di Pollo

Zutaten : Sahne, Mozzarella, Hähnchenbrust, weißer Schinken folacci "infernu", Pilze, schwarze Oliven, Basilikum

Margherita Bianca

Zutaten : Mozzarella di bufala, Parmesan, Olivenöl, Basilikum

Pizza al Pesto

Zutaten : Mozzarella, Pesto, nazionale Schinken, gelbe und rote Kirschtomaten, Olivenöl, Basilikum

Fichi e Prosciutto Italiano

Zutaten : Mozzarella, nazionale Schinken, Feigen, gelbe und rote Kirschtomaten, Olivenöl, Basilikum

Quattro formaggi

Zutaten : Mozzarella, Gorgonzola, sardischer Pecorino, geräucherter Caciocavallo, Olivenöl, Basilikum

Die Epizzeria

Zutaten : Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Zucchini, Rucola, Olivenöl, Basilikum

Sale e Pera

Zutaten : Mozzarella, Gorgonzola, karamellisierte Birnen, Olivenöl, Walnüsse, Basilikum

Roba da Matti

Zutaten : Mozzarella, Artischocken, Garnelen, Bottarga, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum

Vegetariana

Zutaten : Tomaten, Auberginen, Zucchini, Champignons, rote, gelbe und grüne Paprika, Olivenöl, Basilikum

Bufala

Zutaten : Tomaten, Mozzarella di bufala, Olivenöl, Basilikum

Funghi

Zutaten : Tomaten, Mozzarella di bufala, Champignons, Olivenöl, Basilikum

Quattro Stagioni

Zutaten : Tomaten, Mozzarella di bufala, weißer Schinken folacci "infernu", Pilze, Artischocken, schwarze Oliven, Olivenöl, Basilikum

La pazziria

Zutaten : Tomaten, Crème fraîche, Spaghetti, italienischer Pancetta, sardischer Pecorino, Ei, Mozzarella, Pfeffer aus der Mühle, Basilikum

L'amor_ tadella

Zutaten : Natives Olivenöl extra, Kirschtomaten, Artischocken, Mortadella igp di bologna, Pistazienpesto, Mozzarella, Basilikum

Figatellu

Zutaten : Olivenöl extra vergine, Kirschtomaten, Pancetta, Figatellu, Ricotta, Ei, Mozzarella, Basilikum

Pulcinella

Zutaten : Natives Olivenöl extra, Mozzarella, Parmesan (grana padano), italienische Schweinefleischbällchen, frittierte Kartoffelblätter, Parmesancreme (grana padano), geräucherter Scarmozza, Basilikum

Peperonata arrabbiata

Zutaten : Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mozzarella, Oliven, Basilikum, pikante Spianata (nach dem Kochen)

Die Zucca

Zutaten : Kürbiscremesuppe, Pecorino mit Trüffel, italienischer Pancetta, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Basilikum

Nudelsalat (Mahlzeitensalat)

Zutaten : Nudeln, Kirschtomaten, Artischocken, Salat, Mozzarella, italienischer Schinken, Gresini, Oliven, Pestosoße

Die Römerin

Zutaten : Salat, getrocknete Tomaten und Kirschtomaten, hartgekochtes Ei, paniertes Huhn Cornflakes, Parmesansauce, Kirschtomaten, Gresini

Carpaccio di Manzo

Zutaten : Carpaccio vom Rind, Rucola, Zwiebeln, Kirschtomaten, Parmesanspäne, Gewürze

Rigatoni L'épizzeria

Teig (Rigatoni) ~220gr

Zutaten : Teig (Rigatoni), Sahne, Kirschtomaten, Zucchini, Gorgonzola, Parmesan, Speck, Basilikum

Pasta aglio e olio e polpetta

Teig (Linguine) ~ 220gr

Zutaten : Teig (Linguine), Knoblauch, natives Olivenöl extra, Kirschtomaten, Tomatenmark, Rinderbällchen, Peperoni, Basilikum

Rigatoni di bosco

Teig (Rigatoni) ~220gr

Zutaten : Pasta (Rigatoni), Creme aus Waldpilzen, Creme aus weißem Trüffel, Speck, Basilikum

Linguine mit Oktopus

Teig (Linguine) ~220gr

Zutaten : Teig (Linguine), natives Olivenöl extra, Knoblauch, schwarze Oliven, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Kraken und Tintenfische, Peperoni, Basilikum

Liguine lugomare

Teig (Linguine)~220gr

Zutaten : Teig (Linguine), natives Olivenöl extra, Knoblauch, schwarze Oliven, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Krake, Tintenfisch, Garnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Gambas, Chilischoten, Basilikum

Sardische Gnocchetti

gnocchetti sardi ~220gr

Zutaten : Gnocchetti sardi, Tomatensauce, Zwiebeln, sardische Wurst, Pecorino, Basilikum

Pasta a modo mio

Teig (Rigatoni) ~220gr

Zutaten : Teig (Rigatoni), Crème fraîche, mariniertes Huhn (Zwiebeln, Pilze, schwarze Oliven), Ricotta, Parmesan, Basilikum

Ravioli Gorgonzola und Nutria

Zutaten : Ravioli mit Ricotta- und Spinatfüllung, Kirschtomaten, Gorgonzolasauce, Walnüssen

Linguine bottarga

Teig (Linguine) ~220gr

Zutaten : Teig (Linguine), natives Olivenöl extra, Butterflöckchen, Knoblauch, Kirschtomaten, Bottarga, Peperoni, Basilikum

Kamut-Teig

Ändern Sie Ihren klassischen Pizzateig durch Kamut-Weizen-Teig

Änderung der Zutat

Änderung oder Zusatz Zutat

Beilage Polpetta vom Rind

Zuschlag Mozzarella di bufala

Gemischter Salat

Zutaten : Rucola, Kirschtomaten, Zwiebeln

Rucola